Töö alustamiseks klõpsa Start nuppu, avanenud menüüst vali Kõik programmid ja seejärel avanenud alam-valikust Microsoft Office ja siis Microsoft Excel 2007, klõpsa.

Avaneb programm Excel koos tühja töövihikuga.

Excelit saab käivitada ka kasutades Run korraldust. Siis peab avanenud aknasse kirjutama Excel.

Kui oled töövihikuga töö lõpetanud ja selle sulgenud, kuid Excel on avatud, siis uue töövihiku loomiseks: klõpsa Office nuppu avanenud menüüst vali Uus, avanenud aknas klõpsa valikul: Tühi arvutustabel;

või kasuta klahvikombinatsiooni <Ctrl+N>

Klahvikombinatsiooni kasutamisel  vajuta esimesena alla Ctrl ja seda all hoides vajuta täheklahv N.   Selline vajutus käivitab kohe uue töövihiku loomise.