Vene köök
Teema lõpuks õppijad:
- teavad, milliseid vene restorane on eesti erinevates linnades;
- teavad, milliseid toite pakub vene köök;
- oskavad ise koostada vene köögi menüüd.
Sissejuhatav ülesanne
Vali järgmisest loetelust toidud, mis kuuluvad vene rahvuskööki.
Barankad
| |
Vaarikavaht
| |
Kama
| |
Pelmeenid
| |
Pliinid
| |
Põdralihašašlõkk
| |
Borš
| |
Heeringas kasuka all | |
Banaanisalat
| |
Seljanka seentega
| |
Kartuli-hernepuder
| |
Sibularõngad taignas
| |
Kalatšid
| |
Kartulisalat seentega
| |
Mesijook
| |
Vareenikud kohupiimatäidisega
| |
Odrakäkk
| |
Kapsasupp
| |